Ни один уважающий себя неапольский пиццайоло в жизни своей не берет это малоуважаемое в \"пиццеделании\" приспособление. Берем тесто-шарик и руками разминаем его, придавая ему форму пиццы. Не забудем, что мы не стремимся к идеально ровной круглой форме, вовсе нет! Только пицца в супермаркетах имеет скучную круглую форму. А если ваши родственники удивленно спросят, почему забыта скалка, ответьте, что пицца происходит от латинского pinsa, что значит разминать, мять руками!

Почему каробка от пиццы квадратная,пицца круглая,а порции треугольничком?

ахахаха в жизни всегда все не по русски)))через ж .....или как то еще )))))