Поскольку шуток на тему "хоть куда" достаточно, в том числе и в сознании автора вопроса, отвечаю по существу.
Если о ком-то (о чем-то) говорят "хоть куда" это значит, что этот кто-то (что-то) очень хороший во всех отношениях. Если речь о девке, то значит она и умная, и красивая, и работящая, и талантливая и т.д.