я считаю, что ваниль была всегда. в альбомах в ванильных группах куча ретро, подсказывает мозг) нежные девушки 17-го, 19-го века, с рукописными песенниками в руках, собирающие цветы и вздыхающие на юношей. в древней Греции, ручаюсь, были такие тоже - чувствительные девушки были всегда) просто сейчас, когда каждое изменение в обществе так быстро распространяется и замечается, это назвали каким-то отдельным словом.
отдельное слово, обозначающее некое общество. сразу ассоциации с субкультурой. а у субкультуры есть признаки, реликвии, участники, выделяющиеся из толпы. и разумеется, над ней многие насмехаются.
ну насмешники и взяли как образец и эталон "пучок, брит. флаг, I♡NY, кофе и сигаретка". еще и педовкогламура подмешали. глупые маленькие девочки, не понимающее происходящего, взяли это как истину и воплотили в жизнь. (часто ли эти символы встречается в альбомах? да их практически нет. а в эмо-группах вконтакте практически все фотки черно-розовые.)

так и образовались два вида ванили. настоящий и ненастоящий. нормальные люди и субкультура. живые чувства и лживые маски.

большинство людей сами являются ваниллами, хоть и говорят, что терпеть ее не могут. потому что знают ее только по мемам и смешнявочкам.